Aktuelles

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A LA CARTE


Die Zeitschrift A LA CARTE, eines der führenden Gastronomie-Magazine Deutschlands, präsentiert ihren Lesern einmal im Monat besonders empfehlenswerte Hotels und Restaurants. Der doppelseitige Artikel im Heft Juni unterstreicht das gastronomische Niveau der Vinoteca.

   

 

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Dort halten wir zukünftig die geplanten Veranstaltungen für Sie bereit, geben Ihnen dazu rechtzeitig die Termine bekannt und stellen Ihnen z.B. das „Weingut des Monats“ und dessen Weine vor.

 

   

 

Weinempfehlung

 

DONNAFUGATA

Sul Vulcano Etna Rosso

 

Der Sul Vulcano zeigt sich in einem hellen Rubinrot und bietet ein elegantes Bouquet mit Noten von Waldfrüchten und blumigen Noten; es kommen delikate, würzige Nuancen von Zimt und Muskatnuss hinzu.

Der Geschmack entspricht perfekt dem Duft mit einer guten Frische und einem harmonischen Tannin. Lang und ausgewogen im Abgang.

 

Mitnahmepreis/Fl. 19,90 €

 

 

SUAVIA

Monte Carbonare

 

Farbe: Strohgelb mit brillanten Highlights

Geruch: Es zeigt gelbe Blüten, exotische Früchte und weiße Pfirsiche zusammen mit rauchigen und torfigen Noten.

Geschmack: Saftiger Fruchtgeschmack, akzentuiert mit mineralischen, aromatischen Kräutern und Mandeln neben knackiger Säure. Das Finish ist trocken und sehr anhaltend.

 

Mitnahmepreis/Fl. 13,90 €

 

 

VILLA MATILDE

FALERNO DEL MASSICO ROSSO

 

Der berühmteste Wein der Literatur - der Falerner - entsteht mit seiner tiefroten Farbe aus Aglianico- und Piedirosso-Trauben, die auf den Hängen des Vulkans von Roccamonfina ausgelesen werden. Er besitzt einen intensiven, vielschichtigen Duft nach Veilchen, schwarzen Früchten, Kirsche, Brombeeren und Himbeeren; der Geschmack ist vollmundig, elegant und harmonisch.

 

Mitnahmepreis/Fl. 11,90 €